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Ficha Técnica
O espumante Moscatel da Casa Perini ganhou como 5º melhor vinho do mundo no concurso WAWWJ. O caráter adocicado, típico desse tipo de espumante, aliado à gostosa acidez confirma o excelente potencial que possui. Foi pontuado com 90 pontos pelo Guia Descorchados e está na lista dos Melhores Moscatel e Melhores de Farroupilha.
Visão: coloração levemente amarelada com reflexos prateados e perlage persistente.
Olfato: apresenta aromas de flores e de frutas como pêssego.
Paladar: tem agradável textura devido às borbulhas e doçura que é balanceada com o frescor das uvas Moscato.
Harmonização: carnes suínas e legumes agridoces, como aperitivo ou acompanhando uma torta de maçã.
Resultado de um assemblage das variedades Moscato Branco, Moscato Giallo e Moscato de Hamburgo.Visão.....
